カニクリームコロッケが食べたい!
その日は朝から、サクサクほかほかにあがった、カニクリームコロッケが、なんだか食べたい一日でした。
家で作るのは手間がかかる、とろとろホワイトソースから丁寧に作られたカニクリームコロッケに、なんだかソソられていました。
そう、滑らかな、とろとろホワイトソースですと、また上手にあげるのが難しいのですね。
思いかえせば、そう、ここ1週間ほど、カニクリームコロッケが脳裏をよぎっていましたっけ。
ということで、向かったのが
学芸大学西口商店街のサンライズさん。安定感のある洋食屋さんです。
じゃ~ん! ようやくカニクリームコロッケにお目にかかれまして!
タルタルソースも、サラダのドレッシングも手作りされてて、美味しいのです。
外はサクサク、中はしっとり滑らかホワイトソースに、確かなカニが!
まぁ幸せ!
そして最後にコーヒーいただきました。
2850円也。お味とクオリティに納得です。
ご馳走さまでした♪
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